柑橘甜橙类主要栽培品种

柑橘甜橙类主要栽培品种

甜橙果皮包着较紧，果实有白色海绵层。其海绵层比宽皮柑橘厚而比柚类薄。果实果皮和果肉不易剥离，挂树和采后贮藏能力都比较好，运输也比较容易，是世界上栽培最多的柑橘果树类型。根据甜橙特征特性的不同，可将甜橙分为普通甜橙类、脐橙类、血橙类和低酸（无酸）甜橙类。

普通甜橙包括普通中、早熟甜橙和夏橙类。普通中、早熟甜橙是我国普通甜橙中的主要栽培品种，成熟期从11月下旬至第二年2月下旬，主要品种有锦橙（铜水72-1、逢安100号、梨橙、北碚447锦橙、中育7号锦橙等）、先锋橙、桃叶香橙、哈姆林甜橙、特罗维塔甜橙、大红甜橙、兴国甜橙、雪柑、香水橙等，酸甜适度，风味各异。夏橙类是我国20世纪30- 40年代引进的普通甜橙类的一个特殊品种，于头年春季开花，第二年3-7月果实成熟采收，具有独特的“花果同树”（第二年开的花与头年结的果同时挂在树上）、“果果同树”（第二年谢花后结的小果与头年结的成熟果同时挂在树上）景观。夏橙果皮略粗，果实虽酸甜适口，但汁少化渣差，而且随春季气温的上升，成熟果实容易返青。主要品种有奥林达、蜜耐、路德红、卡特、福罗斯特等。

脐橙又名“抱子果”，因其果顶有孑L如脐，内有明显小果囊瓣，出现大果包小果现象而得名。脐橙的脐有开脐和闭脐之分。开脐是因脐露于外明显可以见到脐而得名，闭脐是脐藏于果内而不易看见而得名。开脐容易裂果，也容易产生生理性病害（生产上称为脐黄）造成落果，而闭脐裂果轻，脐黄少，脐黄落果率低。脐橙的花雄蕊退化，花粉败育，不易授粉结实，所以通常果实没有种子，但也有极少数果接受外来花粉产生种子的。脐橙果实肉质脆嫩，酸甜可口，主要用于鲜食。目前用于生产栽培的脐橙品种繁多，主要栽培的早熟品种有龙回红、钮荷尔、福本、清家、耐维林娜等脐橙，中熟品种有奉节72-1、福罗斯特、白柳、大三岛、华脐等脐橙，晚熟品种有红肉脐橙、晚棱脐橙、晚脐橙和鲍威尔脐橙等。

血橙类因果面和果肉有类似血色的花青素存在而得名。血橙中的花青素是一种天然的养颜物质，成熟果实果肉也因富含花青素而具有玫瑰香味。西班牙、意大利和北美血橙较多，中国主要分布在四川、湖北、湖南、江西等地。血橙有深血和浅血类型之分。深血品种如摩洛血橙、塔罗科血橙、路比血橙（又名红玉血橙），浅血品种如桑吉耐洛、脐血橙等。血橙的成熟期在12月至第二年的7-8月(8号血橙)。

低酸（无酸）甜橙类成熟果实的含酸量低，主要的栽培品种有冰糖橙、新会橙、柳橙、改良橙、埃及糖橙等。

冰糖橙