比热容是物质的一种特性,反映物质的吸热能力。
在生活中应用比热容解释的问题也很多,本文将针对比热容的理解来说明几个问题。
一、关于比较物质吸热能力的实验
1.实验操作:用相同的电加热器给相同质量的不同物质加热,比较物质升高温度的情况。

2.强调几个问题:
(1)两种不同物质的质量相同。(注意:不是体积相同)
(2)用相同的电加热器加热。可以保证相同时间内,加热器放出的热量相同;也就可以保证物质在相同时间内吸收的热量相同。
(3)实验中用加热时间反映物质吸收的热量多少,这种方法是转换法。此处敲黑板:物质吸热多少看加热时间,不要看温度。
(4)比较吸热能力的方法有两种:
一是,质量相同的不同物质,升高相同的温度,吸收热量多的,吸热能力强。
二是,质量相同的不同物质,吸收相同的热量,升高温度少的,吸热能力强。
二、比热容
1.定义:一定质量的某种物质,在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高温度乘积之比。
2.物理意义:比热容反映物质的吸热能力,比热容大表示吸热能力强。一般情况下可以认为:比热容大的物质吸热时升温慢。(这种说法隐含了吸收相同的热量这个意思,是一种通常的认识。规范的表述应该是吸收相同的热量升高的温度少。)
3.比热容是物质自身的性质,跟物质种类、物态有关。同一物态下比热容不随温度变化而变化。
4.比热容还反映物质温度改变的难易程度。比热容大表示温度较难改变。
5.常见物质中水的比热容最大。
三、用比热容解释生活现象
1.水的温度难改变:一定质量的水吸收(或放出)相同热量时,温度变化较小,有利于调节气温。
(1)沿海地区昼夜温差小;

(2)海陆风的形成;

(3)城市的人工湖可以调节水温;

2.水吸热、放热本领强:一定质量的水,升高(或降低)相同的温度,吸收(或放出)的热量多,有利于作冷却剂或取暖。
(1)汽车冷却液可以用水;

(2)暖气中用水做供暖物质。


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