一根火腿肠的热量是多少大卡（一根香肠的热量是多少？）

一根香肠的热量

虽然香肠的确好吃，据测试发现，100克腊肠，约两根左右，热量可达584大卡，脂肪量48.3克，也就是说一根腊肠的热量约相当于5茶匙的油！因此，三高患者更应注意控制摄入量。但如果要减肥的朋友，小邮也建议减肥期间少吃。

吃香肠会胖吗？

吃香肠会胖这个取决于吃香肠量的多少，你要是吃的少，当副食来吃应该没事。要是当主食来吃，别的食物都不吃可能会胖。这还要看你平时的身体运动强度。要是你平时进行大量体育锻炼，消化的也快，多吃点也没事。要是你吃得多，运动的少，很快就会胖。

但如果没有体重等顾虑，只想尝一口美味呢？那这款唐人神如意香肠，必定不能错过！

腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。"湖南腊味是中外闻名的腊味名产地，而唐人神是湘味美食的代表品牌之一。

这款香肠选用上等新鲜原料肉，优质香醇白酒，配以上等白砂糖。经过24小时低温腌制、真空灌肠，全自动包装，确保发酵型香肠独特的风味。唐人神是一家有着32年经验的生猪全产业链的公司，于2011年上市，业务涉及饲料生产，生猪养殖，再到猪肉加工，真正做到了从牧场到餐桌，闭环全控，确保用户吃到嘴里的肉都是好肉，打造了“自养好环境、自然好猪肉”的龙华上品猪肉，并成功跻身中国肉类加工十强企业。

特色广式微甜风味，五五肥瘦(半肥半瘦) 、烹饪时不需要额外加油，稍微爆香一下，一点也不油腻。

做法多样化：①蒸：可切片或者切段隔水蒸（5-8分钟）即可；②炒：微油爆香，加以辅料（蒜苗/芹菜/辣椒等自己喜爱的）翻炒即可；③煲：五五肥瘦非常适合做煲仔饭、网红焖饭等，切丁/片放在米饭上即可，还有很多美食方法等您来解锁哦。

小邮告诉大家如何健康食用腊肠？

一、添加维生素C

维生素C在一定程度上可阻断亚硝胺在体内的合成，降低食用腌制品的致癌风险，还能起到抗氧化的作用。

因此，若是要炒制腊肠，可以添加一些胡萝卜、菜椒等富含维生素C的蔬菜，或在食用腊肠时，多吃些新鲜蔬菜水果，其所含的纤维素能帮助减少腊肠在体内的停留时间，并促进一些有害物质的排出。

注意：若选择炒制，一般不需要额外添加盐或油，腊肠本身已经足够起到调味作用了。

二、放点调料

不管是蒸煮还是炒制，都可以放入大蒜、辣椒、生姜。这些辛辣调料不仅可以抑制胃中的硝酸盐还原菌，降低硝酸盐的含量，还能起到增强肠胃蠕动，促进消化液分泌的作用，从而加速有害物质的分解、排出。

注意：对于有胃部疾病的人，不宜过多食用辛辣香料。

三、冷藏储存

很多家庭都选择把晾晒好的腊肠、腊肉直接挂在阴凉处保存，这种做法其实也是不科学的。南方气候潮湿，空气湿度大，再加上最近雨水充沛，很容易使其霉变。

建议将晾干后的香肠，按食用量分装在密封袋子中，放入冰箱冷藏储存，并尽快食用完。