2024年净利润43.4亿元！青岛啤酒全链条创新加速 赋能产业转型升级

在青岛市北区登州路56号，从最初单纯的啤酒生产到啤酒博物馆，再到集文旅、餐饮、购物于一体的吃喝玩乐购一站式体验多元化消费模式，122岁青岛啤酒厂功能的嬗变见证着百年青啤的发展历程。

在青岛啤酒·时光海岸精酿啤酒花园，青岛啤酒以沉浸式啤酒+生活MALL，伴着海风，讲述着枕着酒香入梦的故事。

在全国多地，啤酒搬迁扩建项目建设如火如荼，以智造亮色添产业特色，硬件配置国际一流的智能化啤酒生产基地和数字化标杆工厂正在拔地而起，成为当地新地标。

“最古老也最年轻，更智能也更绿色”，完美诠释了青岛啤酒股份有限公司（下称青岛啤酒，600600.SH）依托科技创新，从传统制造业向高端化、智能化、绿色化的转型蝶变，也为这家百年企业赢得了新的增长机会。

3月30日，青岛啤酒发布2024年度业绩报告。公司全年实现产品销量753.8万千升，营业收入实现321.4亿元，归属于上市公司股东的净利润达43.4亿元，净利再创下历史新高。

与业绩报告同步发布的，还有青岛啤酒《2024环境、社会及管治报告》，这也是该公司连续发布的第十七份可持续发展年度报告。

青岛啤酒凭借持之以恒的“守正创新”，铸就更为坚韧的可持续发展能力，为消费者奉献更多更好的产品与服务，为社会创造更多共享价值，也为地球增添一抹绿色发展的亮色。

青岛啤酒近年归母净利润持续攀升（亿元）

数据来源：Wind

追“新”逐“质”稳增长

根据国家统计局数据显示，2024年，我国规模以上企业累计啤酒产量为3521.3万千升，同比下降0.6%。

从行业格局来看，啤酒市场已进入存量竞争时代，面对竞争加剧和消费升级的双重挑战，唯有加强创新，积极用新产品、新渠道、新场景等颠覆性创新才能像青岛啤酒一样历经百年风雨，仍能“勇立潮头”。

在研发创新方面，目前青岛啤酒在菌种研究、风味调控、低碳酿造和产品创新等方面达到世界领先水平。2024年，青岛啤酒依托中国酿酒行业唯一的“啤酒生物发酵工程”国家重点实验室，凭借工业发酵菌种关键技术的突破，第四次荣获国家科学技术进步奖，也是行业唯一获此殊荣的企业。

在产品创新方面，青岛啤酒在去年接续上新奥古特A系列、尼卡西白啤、桂花白啤等特色产品。从“有一瓶”发展到“有一套”，青岛啤酒不断优化经典1903、纯生和全麦白啤等代表产品，开发精品原浆、水晶纯生、皮尔森、黑啤、IPA等特色新品，创新打造“一世传奇”“百年之旅”“琥珀拉格”等超高端艺术酿造精品，形成全新产品谱系，持续满足和引领品质化、多元化、特色化、场景化的消费需求。

在渠道创新方面，青岛啤酒积极探索即时零售新模式，不断扩大生鲜啤酒的直送范围。借助各大电商平台的强大物流网络，实现了全国24城新鲜直送半小时到家的便捷服务。同时，通过数字化转型公司建立了线上线下多维度销售渠道，2024年青岛啤酒线上产品销量同比增长21%，连续12年保持增长。

在场景创新方面，青岛啤酒围绕一瓶啤酒，开发博物馆、酒吧、酒店、民宿、文旅综合体、面包坊等新业态、新模式，打造独有的啤酒主题文旅产业生态圈，以其沉浸式场景体验成为时尚消费打卡地。

通过科技、产品、模式等全方位、系统性创新，青岛啤酒不仅在激烈的市场竞争下取得了稳健良好的业绩，同时也进一步巩固了行业引领者地位。2024年，青岛啤酒的品牌价值达2646.75亿元，居中国啤酒行业首位，位列世界品牌500强。

以“智”进阶筑实力

推进产品结构优化与升级的同时，青岛啤酒也持续推进从生产到销售的全链条加速转型，推动高端化、智能化、绿色化发展。

过去，由于运输条件，地理距离等客观条件的限制，青岛啤酒的原浆啤酒往往以“特产”出现在消费者的脑海中，只有到青岛当地才能喝到。而如今，远在新疆阿勒泰的消费者只需“一键下单”，就能喝到最新鲜的青岛精品原浆和水晶纯生啤酒。

投资时间网、标点财经研究员注意到，为消费者不断带来惊喜与满足的背后，是青岛啤酒对供应链的智慧变革。借助即时零售和交通运输网，青岛啤酒实现了生鲜啤酒全国范围内无缝衔接新鲜直送，成为促进生产与消费、供给与需求更好匹配的企业样本。

早在十年前，青岛啤酒就启动了数字化改造，公司独创的“基于数字化端到端解码的魅力感知质量管理模式”，涵盖科研开发、原料采购、生产过程、品评把控、物流储运、客户服务等“全供应链”，通过数字化的力量，推进企业智能化升级。

2024年，在全链条的创新加速下，青岛啤酒主品牌实现产品销量434万千升，中高端以上产品实现销量315.4万千升。

与此同时，青岛啤酒积极推动数字经济和实体经济深度融合，通过新建、搬迁、扩建、技术改造等，在全国及山东省内多个城市陆续建设新的智慧工厂，持续提升价值创造能力，推动传统制造业提质增效。

在这些投资项目中，既有以高端、智能、绿色为主攻方向的现代化“超级工厂”，也有为科技创新要素加速集聚提供沃土的研发中心，还有“沉浸式”啤酒主题文旅项目。一系列高质量投资项目建成后，青岛啤酒以高端化、智能化、绿色化、集群化为主攻方向的产业升级，将进一步赋能企业高质量发展。

向绿而行“碳”新路

为行业树立绿色发展标杆，是青岛啤酒逐“绿”向“新”推动高质量发展的又一“跃变”。

2024年，青岛啤酒进一步提升资源循环利用程度，通过提高工业互联网与物联网等技术融合度，有效打破生产掣肘，进一步提升资源、能耗、生态维度的综合效益。将可持续发展的创新实践贯穿于整个产品生命周期，通过先进技术推动产业链条优化升级，提高企业“低碳竞争力”。

继2021年获评全球啤酒饮料行业首家“灯塔工厂”之后，2024年，青岛啤酒厂再度进阶“可持续灯塔工厂”，这也是中国啤酒行业第一家、酒业第一家、全球食品饮料行业第一家“可持续灯塔工厂”。

截至目前，青岛啤酒拥有2家工厂成为碳中和工厂，23家啤酒制造工厂荣获国家级绿色工厂，居啤酒行业首位。

此外，青岛啤酒积极探索传统制造业绿色发展新模式、新路径及全价值链的可持续发展，发挥龙头企业带动作用，“链”动产业链上下游开展节能、减排、降碳行动，打造高效生态绿色产业集群。

2024年，青岛啤酒与甘肃亚盛绿鑫啤酒原料集团啤酒花共建基地揭牌仪式举行，双方将充分发挥科研实力、资源优势和品牌影响力等，打造国内首家啤酒花共建基地，助力提升国产酒花的核心竞争力，推动传统产业提质升级。

在关爱社会方面，青岛啤酒始终用实际行动奉献爱心、回馈社会，持续致力于与社会公益事业共同发展，组建公司员工志愿团队，鼓励并组织员工积极投身社会公益事业，持续增进民生福祉。

匠心“筑”根基，创新“赢”未来，实干“启”新程。以数智赋能传统产业、增益匠心品质、引领未来制造，122岁的青岛啤酒始终走在时代前沿。2025年，青岛啤酒将持续以科技创新为引领，通过一系列系统性创新举措，打造高效协同的创新生态。

内容来源：投资时间网、标点财经

研究员 董琳