史无前例的外卖大战,在周末“彻底疯狂”。用户笑了,骑手涨薪了,然而商家们却有些吃不消。
米粉店老板娘徐婷(化名)每天过着“打仗般的生活”,加入促销活动后,店里来自单个平台的外卖单量一度暴涨10倍,为了备餐她常常忙到脚不沾地,连垫口肚子的时间都抽不出。
身在炮火中心的奶茶商家李斌(化名)更惨,周末早上一开张,打印机里就吐出源源不断的订单,店里雇了6个员工,也要连轴转到凌晨2点多才收工。累死累活干了一天,结果扣完商家补贴、平台服务费、配送费等,到手流水砍半。再减去物料等各项成本,利润只剩400元。
“给员工发完辛苦红包就一分不剩了。”他欲哭无泪。
专家称外卖补贴大战难以持续
在这场“外卖大战”中,外卖员和商家们受到直接影响。记者走访了成都多家热门商圈,发现外卖骑手们忙碌地穿梭于大街小巷,许多茶饮、咖啡商家出单量提升。
“太忙了,我几乎没有停歇过。”一位外卖骑手告诉记者,“我平时一天能跑五六十单就已经很不错了,但周末我每天都跑了一百多单,收入也明显增加了。虽然累点,但很值得。”
对于商家来说,这场“外卖大战”同样带来了前所未有的客流量。成都春熙路一家奶茶店的负责人表示:“周末我们的店铺几乎处于爆单状态,外卖订单量比平时翻了好几倍。虽然为了应对这波流量高峰,我们临时增加了人手和设备。”
这场持续升温的“外卖大战”最后将走向何处?谁将成为最后赢家?华东政法大学竞争法研究中心执行主任翟巍指出:“从短期来看,骑手接单量暴增、消费者收到大量优惠券并享受0元购等福利,确实实现了双赢甚至多赢的局面。但从长期来看,这轮补贴大战难以持续,因为新老外卖平台以及平台内商家都无法长期承受巨额补贴成本。”
(羊城晚报•羊城派综合自红星新闻、锦观新闻)
史无前例的外卖大战,在周末“彻底疯狂”。用户笑了,骑手涨薪了,然而商家们却有些吃不消。米粉店老板娘徐婷(化名)每天过着“打仗般的生活”,加入促销活动后,店里来自单个平台的外卖单量一度暴涨10倍,为了备餐她常常忙到脚不沾地,连垫口肚子的时间都抽不出。身在炮火中心的奶茶商家李斌(化名)更惨,周末早上一开
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