（走进中国乡村）内蒙古草原休牧图鉴：牧场焕“新绿”

中新社呼和浩特5月1日电 题：内蒙古草原休牧图鉴：牧场焕“新绿”

中新社记者 张玮

2025年春季，内蒙古自治区共有9.7亿亩草原陆续进入休牧期，其中3.8亿亩禁牧区草原实行5年全年禁牧，5.9亿亩草畜平衡区草原执行不少于45天的春季休牧制度。

在此期间，牧民们用自己的方法让这片暂时沉寂的牧场焕发“新绿”。

“草原直供”产品在线热销

当清晨第一缕阳光洒在兴安盟桃合木苏木乌申一合嘎查的草场上，曾经最怕出现在镜头前的牧民敖敏早已架好直播设备。

“家人们，看这肉色，就像草原的朝霞一样鲜亮。”镜头前，敖敏熟练地介绍着刚分割好的杭盖草原桃合木牛羊肉产品。伴随着亲切的话语和高品质的产品，直播间持续升温，1000多名网友在线抢购“草原直供”的牛羊肉。

杭盖草原总面积8000多平方公里，是世界上少有的无污染、无鼠害、无沙化的草原。3年前的这个季节，敖敏还在为草原休牧期的收入发愁。

“父亲总说，羊群歇脚的时候，牧民的脚步可不能停。”这句话点醒了敖敏。2022年，她注册了新媒体账号，第一次直播销售额就达5000元(人民币，下同)。“当时我便意识到，网络媒介就是新时代的‘套马杆’。”

“过去休牧期是支出季，现在成了创收季。”敖敏向记者展示着直播间后台的数据：过去两个月，她通过直播销售桃合木牛羊肉产品，累计成交3万单，销售额突破10万元。

4月27日，内蒙古杭盖草原，敖敏正在直播带货。 于舰勐 摄

针线活成就新牧业

“您看这个云纹，像草原上的溪流自然舒展。”牧民白萨仁正在为一件蒙古袍进行札萨克图刺绣，阳光穿透窗户，洒在她手中金线交织的袍面上，恍如碧波荡漾的九曲乌兰河。

白萨仁曾是守着400只羊生活的传统牧户，“休牧期没办法放牧，羊舍里的羊一天就要吃200斤饲料和800斤花生秧。”

札萨克图刺绣培训班让白萨仁产生了兴趣，也增加了收入。“针脚要像牧马，该收时收，该放时放。”白萨仁还记得两年前她做出的第一件札萨克图老式刺绣枕头被游客以398元买走，让她信心倍增。

如今，白萨仁向记者展示着自己的订单本，草原休牧期她接到的刺绣枕头、刺绣马甲、刺绣烟袋、刺绣钱袋等多件定制作品，预计能带来近1万元的收入。更让她欣喜的是，嘎查里10多名牧民妇女也要加入刺绣队伍，“传统的手艺正在焕发新生机。”

4月27日，内蒙古科右前旗，白萨仁(左一)正在进行传统札萨克图刺绣。 于舰勐 摄

牧民与草原的“春之契约”

这些天，乌兰毛都苏木的空气里弥漫着醉人的奶香。敖力斯台嘎查特润奶制品加工专业合作社的加工车间里，工人们正将醇香的牛奶倒进锅里，熬制成奶豆腐、奶皮等奶制品。

由于草原上得天独厚的自然条件，这里的牛奶黏稠、奶质好，这让金花有了在草原休牧期制作传统奶制品的想法。她告诉记者，合作社现有西门塔尔牛60头，年产奶豆腐36吨、奶皮子3.6万张、奶糖10吨，黄油、乌日莫(蒙语，意为奶油)、奶酪各5.6吨，年利润达150万元。

“休假”中的苏尼特草原依旧热闹非凡。牧民阿拉腾巴根利用休牧期调驯赛马，为即将到来的蒙古马超级联赛蓄力。

“这些年，草原上的文旅活动越来越多，这给我们养马户提供了增收空间。”阿拉腾巴根是当地优秀的驯马手，他不仅参加赛马活动拿奖金，还能出售驯好的赛马增收。“一匹驯好的赛马能卖2万元，比普通马价格高出一倍。”

记者从内蒙古自治区林业和草原局获悉，通过严格落实草畜平衡和禁牧休牧制度、不断加大退化沙化草原生态修复治理力度、加快转变牧区生产经营方式等途径，预计到2025年底，内蒙古天然草原草畜平衡指数将降至10%以下，基本解决草原过牧问题。(完)