百香果用蜂蜜怎么腌制好喝（3分钟即可完成的「蜂蜜百香果饮」）

对你来说，夏季必不可少的消暑食物是什么呢？

对于小编来说，西瓜、柠檬、百香果、气泡水……这些都是夏季必备的。

每年夏天，我都会把柠檬和百香果用蜂蜜腌渍，冰箱放置两三天即可食用了。我一般会拿来兑冷泡茶或者气泡水喝，加上几块冰块，一口下肚，感觉整个人都活过来了。

最近杭州的天气高达38℃，出门不过多久就满身大汗，少了冷气脑袋完全无法运作，整个人也心浮气躁起来。

天热就想来点凉的，最近刚买了一袋百香果回家，不如用百香果来调制适合炎热天气喝的爽口饮料，不仅清甜又降火，大家一起来试试看吧！

在家 3 分钟完成的「蜂蜜百香果饮」

酸酸甜甜的夏天滋味

蜂蜜百香果饮，不仅健康天然又清凉爽口，湿热的天气喝，一下子就清爽起来。做法也很简单，不到 3 分钟就能调制出一杯。如果家里人多，干脆一次做一大壶，冰到冰箱里随时想喝都可以。这是一款可以随性做给自己喝，也可以在家庭聚会上亮相的华丽饮品。

材料：（1 人份）

百香果 1颗

蜂蜜 适量

盐巴 一小撮

无糖无调味的气泡水 适量

迷迭香、柠檬切片（增添装饰与香气用，可省略）

做法：

1、将百香果肉挖出来，放到杯子里

2、将适量蜂蜜倒入杯中，接着加入小小一撮盐巴，和百香果肉一起搅拌均匀

3、倒入适量的气泡水

4、加入几片柠檬切片，最后点缀上迷迭香（可省略）

同场加映：蜂蜜百香果咖啡饮

适合每天都要来点咖啡的人

每天早上，我都要喝杯咖啡，好像没有经过这个仪式，一天就不能真正开始，我相信应该很多人也和我一样吧？不过有时候咖啡喝一喝，也想换点新的口味，心想不如用百香果来调一款咖啡饮，或许也不错。

上网稍微查了一下食谱，发现很多人已经做过这样的饮料。做法也很简单，直接在以上的「蜂蜜百香果饮」里面，直接加入适量的浓缩咖啡液，搅拌均匀后即可饮用。

也有很多人用的不是蜂蜜，而是糖浆或是砂糖，这几种甜味来源都各有各的风味，但我个人觉得蜂蜜比较健康，所以选择用蜂蜜，你可以视自己喜好或手边有的食材，自行调整。