感恩节吃什么最好（感恩节上南美人的十大必吃食物）

感恩节是西方的宗教节日，感恩上帝赐予的食物，作为宗教国家的阿根廷，感恩节自然是一年中重要的节日之一。其中感恩节的美食是感恩节这一天的重要组成部分，让我们来看看这个感恩节必吃的10种食物。

与家人一起感恩

Turkey (pavo)火鸡

说到感恩节，最有名的一定是火鸡了。 火鸡通常是和各种水果，蔬菜一起烤制的。 烤火鸡事先会先对其进行腌制，使硕大的火鸡里具有满满的香料味，使其更加的美味和富有香气。 最好的烤火鸡应该是鲜嫩多汁，但是硕大的火鸡烤制起来，可是需要技巧的。 常常因为烤制的手法问题，而使得本来就肌肉纤维粗壮的火鸡肉，干柴而难以下咽。

好吃的火鸡需要烤制的技术高超

Stuffing/Dressing (relleno)馅料/敷料

“ stuff”这个词语意味着把某些东西填入某些内容物直到填满为止。 感恩节中的馅料是被填入烤火鸡中的食材。通常是各种香料和水果蔬菜的混合物，将这些烤制后富含火鸡香味的馅料涂抹在面包上，也是不可多得的美味享受。

烤制后的馅料

puré de patatas/papas土豆泥/番薯泥

土豆泥/番薯泥是将去皮的煮熟的土豆/番薯，捣碎成光滑的奶油状。 加入黄油，牛奶和少许大蒜和黑胡椒，这是一道任何时候都老少咸宜的美味菜色。

土豆泥

Gravy肉汁酱

当烹调火鸡（或其他任何肉类）时，会产生一些汁水。 这些汁水勾芡后就可以变成肉汁酱。 通常可以将这种酱汁倒在土豆泥上，使其更具风味，这也是某k快餐的鸡汁土豆泥的由来。

肉汁酱味道浓郁

salsa de arándanos蔓越莓酱

蔓越莓酱的甜味中还带有丝丝酸味，这使它成为理想的火鸡配菜。要制作酸果蔓酱，先煮小红莓，糖，柠檬皮和水，然后慢火煮至浓稠即可。

酸甜可口的蔓越莓酱

maíz/choclo玉米

玉米是感恩节上的一大主要食材，你在感恩节的餐桌上可以看到各种方式制作的玉米美食。 烤玉米棒，奶油玉米粒，玉米面包等等。

玉米面包

guiso de judías verdes刀豆炖菜

刀豆炖菜是需要慢慢煮软入味的。刀豆炖菜一般有奶油蘑菇汤，炸洋葱，当然还有主要材料刀豆。

刀豆炖菜

batatas caramelizadas焦糖红薯

像烤普通土豆一样烤后，添加香料，红糖和黄油，再加上棉花糖，然后将其再次烘烤以制成焦糖红薯，这是一种甜美可口的菜，是不是有点像我们的拔丝红薯。

焦糖红薯

pastel de calabaza南瓜派

南瓜与丁香，肉豆蔻，肉桂和姜混合的味道象征着秋天的味道。其风味不仅仅包括南瓜本身的味道，还有 脆皮中夹杂着美味和辛辣的香料滋味，可以使你在整个秋天始终保持温暖。

南瓜派

pastel de nuez pacana山核桃派

蛋糕上满满的山核桃和枫糖浆，让人一看就食指大动。 山核桃派是不可抗拒性，使得即使客人已经吃饱了，他们也会为这个蛋糕腾出空间。

pastel de nuez pacana

这就是这次对于感恩节食物的分享，有没有你也喜欢吃的东西呢？