冬天的这段时间里面，天气也是变得越来越冷了，那么来上一份热气腾腾又美味的松茸炖鸡，就是很好的享受了。松茸炖鸡这道美食主要是由鸡肉和松茸等食材烹饪而成，吃起来味道很棒，独具风味。而且松茸炖鸡含有丰富的蛋白质等营养物质，有很高的营养价值，有着补益肠胃等功效。
作为一个平常见到肉肉就不想走的小吃货，美味又有营养的松茸炖鸡对于小编来说，也是有着很大的吸引力，让人越吃越香。我们大厨的手艺也是很赞，在得知大厨准备制作松茸炖鸡这道美食的时候，小编就很激动地跑去了厨房，表示来打打下手，也是想早早吃上美食。接下来，我们就简单的为大家说一说学会这样做松茸炖鸡，香气四溢超美味，营养解馋，让人越吃越想吃。
美味的松茸炖鸡
食材：鸡肉、松茸、生姜、大葱、盐
做法：1、我们需要先把准备好的新鲜松茸冲洗干净，再用刀切成大小差不多的片状，放入小盆里面，备用；
2、接下来，把鸡肉冲洗处理干净，锅里面倒入适量的水，烧热后再把鸡肉放进去，焯烫一会儿，捞出来，沥干水；
3、接下来，把葱洗净后，切成葱段；把姜洗净后，切成姜片；备用；
4、再次往锅里面倒入适量的水，放入之前焯烫过的鸡肉；再加入之前切好的葱段和姜片；
5、然后再往锅里面加入切好的松茸片，大火烧开之后，转为小火慢炖；
6、等到把鸡肉煮到熟烂，松茸的香味煮出来之后，再加入适量的盐，进行调味，即可；
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