封面新闻记者 周翼
4月14日,“韩国花商拟在云南买520万枝花”登上热搜,韩国、俄罗斯等多国抢购云南鲜花持续引发关注。
据央视新闻报道,今年前两个月,云南出口鲜花1.9亿元,同比增长52.3%,创历史同期新高,鲜花年出口值已连续6年居全国首位。
中国每10枝鲜花就有7枝来自云南,云南是世界花卉三大主产区之一。一枝花,从花圃到市场,再以不同方式进入各国花市,“一路生花”的鲜花经济背后,是花农、花商趁势而上的风景。
连日来,封面新闻记者对话云南鲜花种植户、花卉贸易商等,听他们讲述这门芳香四溢的生意。
昆明斗南花卉市场内的鲜花 图据云南文旅
01
花农|从个体户到商贸公司,“跟着节日走,生意有赚头”
最近几天,对于种植玫瑰的潘靖淇来说,算是难得的清闲时间,她也将更多的目光放到了国际市场,算是在为“往国外走”做准备。
今年36岁的潘靖淇,之前一直做着服装生意,3年前,在云南昆明寻甸县承包20多亩地,建花圃,种起了玫瑰。“以前也一直在种,不多,看到周围很多人都在做鲜花生意,生意都挺好的,就扩大了规模。”潘靖淇告诉封面新闻记者,20多亩在云南并非大户,多则几十上百亩,各地花样品种也不尽相同,堪称“百花争艳”。
潘靖淇的玫瑰花圃 受访者供图
据潘靖淇介绍,大的花市如昆明斗南花卉市场,在各市州会有不少站点,可以直接向花农收购,花农也可以自己用车拉到花市上交易,进入花市后也有两种交易方式,可以进入拍市拍卖,也可以直接与相熟的客户交易,“都是看价格高低,价高者得,如果有长期合作的,价格会更稳定一些”。
玫瑰的价格因品种高低各不相同,也根据每天的市场行情上下波动,“每天价格都不一样,高的时候20支卖100多元,低的时候20支只卖十几元。”潘靖淇说,对于花农来讲,大多都会根据不同的节日调整种养节奏,比如情人节前玫瑰上市,母亲节前主要是康乃馨,“花的价格跟平时天差地别,跟着节日走,生意才有赚头”。
除了种植,潘靖淇也作为个体户,在做鲜花批发生意,目前以国内市场为主。今年春节后,她注册成立纳喜(昆明)贸易有限公司,“准备往国外走”。
在潘靖淇看来,国内市场竞争比较大,国际市场的价格和利润普遍会比国内要高,“或许会给带来新一轮的机遇。”
花卉市场内的鲜花 图据云南文旅
02
交易商|国际市场利润高,今天发货明早就能上国外市场
在昆明做了11年鲜花生意的杨东,平时大部分时间都“泡”在斗南花市,他向封面新闻记者说了他最近的一个感受:“今年做外贸的公司越来越多,鲜花出口也越来越多了。”
昆明斗南花卉市场内的花 图据云南文旅
据央视网消息,中国花卉协会最新数据显示,今年前两个月,我国花卉海外贸易持续增长,1月至2月出口1.03亿美元,同比增长11.5%。另据昆明海关统计,今年前两个月,云南出口鲜花1.9亿元,同比增长52.3%,创历史同期新高,鲜花年出口值已连续6年居全国首位。
杨东是江西人,从事鲜花生意超过16年,之前在海南,2014年转战昆明,吸引他的是这里“更加广阔的市场,以及完整的产业链”。
据相关部门统计,截至2024年底,云南全省花卉种植面积稳定在195万亩左右,鲜花产量206亿枝,鲜花产量位居世界第一。
昆明斗南花卉市场 图据新华社
昆明斗南花卉市场素有“金斗南”之称,现已发展成为亚洲最大的鲜花交易市场,是著名的花都。
“像泰国、哈萨克斯坦、越南、缅甸、老挝这些国家的鲜花,基本都出自昆明,很多越南人也会自己来斗南市场发货。”据杨东介绍,目前海外市场主要集中在东南亚,品种以玫瑰和百合为主,“公司正在拓展俄罗斯市场,现在海外市场与国内市场占比为三七开,但海外市场有更广阔的空间”。
利润和需求量是主要因素。杨东表示,他所在的花优鲜花卉公司一年营业额为1200万元左右,国内市场竞争比较大,利润在17%至25%,国际市场利润能达到35%,“另一个好处是需求量大且相对稳定,与国内市场的淡季能形成互补”。
鲜花属于“鲜急特”产品,对运输时效要求极高。据杨东介绍,中老铁路开通后,运往老挝的鲜花能实现当天抵达,次日清晨就能上市供当地人挑选。越南可以用大货车运输,其他国家几乎都是空运。
据新华社报道,昆明长水机场海关开通绿色通道,每天验放玫瑰、康乃馨、月季等鲜花超四万枝,销往菲律宾、阿联酋、马来西亚、新加坡等国家,确保鲜花即到、即查、即走。
昆明斗南花卉市场 图据新华社
03
交易平台|成立4年营业额超8亿元,“有足够信心出海打拼”
不管是对花农还是对交易商来说,拍市都是其中非常重要的一环。
2002年12月20日,我国第一个以拍卖交易模式为主的昆明国际花卉拍卖交易中心在斗南落成,斗南花卉交易进入公开透明竞价时代。
据央视新闻报道,该中心2024年日均交易量达706万枝,平均每单成交仅需4秒,成交率达95.34%。这里拍卖的鲜花不仅送往全国各大城市,还远销海外50多个国家和地区。
昆明斗南花卉市场内的鲜花 图据云南文旅
得益于电商行业的迅猛发展,“云端花市”与线下花市相得益彰,共同组成了云南鲜花出省甚至出国的大通道。
云南花伍鲜花交易平台便是其中的佼佼者。公开资料显示,今年一、二月份,该平台鲜花总计交易量1.1亿支,交易额达1.96亿元。据云南花伍科技股份有限公司相关负责人张女士介绍,平台仅用了4年时间,便将营业额做到了超8亿元,公司员工也从最初的10余人,到如今仅600人。
目前已是全国最大鲜花交易平台的“花伍”,半年前开始入局国际市场,“从搭建自己的独立站到开始拓展市场,到现在已经形成了一批稳定客户。”张女士表示,“中国鲜花品质和品种的发展,以及对外贸易的政策支持,让我们有足够的信心出海打拼,去拓展国际市场。”
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